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Mangeurs de bois  5

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Fructifications d’amadouvier (Fomes fomentarius) sur une vieille souche dont la chair sert à faire l’amadou des vieux briquets

Bien connus des amateurs, les champignons comestibles du sous bois sont toujours les bienvenus dans une omelette. En revanche leurs cousins les champignons « du bois » tels que la mérule (le champignon des charpentes) sont indésirables dans nos habitations où ils causent des dégâts majeurs, tandis qu’en forêt ils sont souvent souverainement ignorés par le promeneur du dimanche. Pourtant ces champignons mangeurs de bois sont d’une importance primordiale pour les forêts et ils offrent de belles observations au naturaliste averti.

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