Toute l’année – Page 2 – Le Saule Causeur

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Un coup dans l’aile ! 3

13 avril 2016 Julien A A la une, Oiseaux, Toute l'année

Un cochevis huppé prenant son envol.

Qui n’a jamais rêvé de voler ? Regarder un oiseau jouer avec les courants d’airs et se poser adroitement sur une branche est un spectacle fascinant. Se maintenir en l’air lui paraît tellement facile qu’on en oublierait presque l’exploit que cela représente ! La capacité de voler est apparue de multiples fois au cours de l’évolution des animaux (insectes, ptérosaures, chauves-souris, oiseaux,…) et malgré cela il a fallu attendre le 19ème siècle pour enfin concevoir une machine capable de se mouvoir dans les airs. Pourtant le mythe d’Icare témoigne que ce rêve ne date pas d’hier… Il faut se rendre à l’évidence voler ne doit pas être aussi simple ! Aujourd’hui, le Saule vous propose quelques éléments pour mieux comprendre comment cet exploit est possible.

Du temps qui passe en montagne 0

28 mars 2016 Alex En forêt, La montagne, Toute l'année

Un tour en montagne, à en croire les sportifs, ça se prépare tôt. La journée est courte, il faut la traverser le plus vite possible pour préserver la sueur et prévoir les imprévus. Le sportif ne vit qu’à un seul rythme de temps, celui de sa performance du jour. Il ne voit pas autour de lui les échelles de temps qui changent, se meuvent et ondoient au fil des étages, de l’altitude, de l’heure de la journée.

Lasers (au premier plan à gauche), épilobes (fleurs roses)… quel bazar.

Elle passe l’hiver à votre fenêtre… 0

16 février 2016 Pauline Thomas Articles de saison, Hiver, Petites bêtes, Toute l'année, Villes

Une femelle Epeire des fenêtres en pleine activité de tissage de toile, à midi, un jour de janvier plutôt gris.

Peu d’arthropodes sont visibles pendant l’hiver. En effet, nombre de petites bêtes disparaissent avant la mauvaise saison tandis que le froid et le manque de nourriture obligent les autres à une retraite discrète bien à l’abri (voir l’article Dormir comme un Carabe). Cependant en ville les choses sont un peu différentes. Le chauffage, les aménagements, et la production constante de déchets assurent des conditions de vie propices à certaines espèces quelque soit la saison. Aujourd’hui, le Saule vous emmène à la découverte d’une petite araignée citadine qui n’a pas froid aux yeux !

Écologie fromagère (2ème partie) 3

8 février 2016 Julien A A la une, Champignons, Micro-organismes, Toute l'année, Villes

Qu’est ce que cette boule de poil ? Un chat endormi ? Et non, c’est un Saint-Nectaire recouvert par une forêt de champignons Mucor.

Dans un article précédent le Saule vous avait emmenés à la découverte d’écosystèmes particuliers, les fromages. Nous nous étions plus spécialement intéressés au substrat de ce micro-environnement, la pâte. A travers une dégustation nous avions étudié l’influence des paramètres physiques tels que la teneur en eau ou encore en oxygène sur l’évolution de l’écosystème fromager. Aujourd’hui, je vous propose de poursuivre cette expérience gustative mais en nous intéressant cette fois à la partie vivante de ces écosystèmes, aux communautés de micro-organismes responsables de l’affinage du fromage. A vos papilles, prêts, partez !

Écologie fromagère (première partie) 1

18 janvier 2016 Julien A A la une, Articles de saison, Champignons, Micro-organismes, Toute l'année

Ce plateau de fromages est une véritable collection d’écosystèmes !

En hiver il est parfois difficile de se motiver pour sortir faire une balade dans la froidure ! Heureusement le Saule pense à tout ! Je vous propose quelques observations ou plutôt devrais-je dire quelques dégustations naturalistes que j’espère vous apprécierez. Une fois n’est pas coutume je vous propose donc de rester bien au chaud et de vous installer à table pour découvrir des écosystèmes originaux, les fromages !